Frukost och jobb

Har suttit och jobbat hela morgonen med bilderna från igår och är inte klar än. Är mycket som ska göras med metadatan för detta projektet jag jobbar på nu och fram till årsskiftet. Projektet är väldigt stort och innefattar nog mer än vi båda parter insett. Oerhört kul med ett så varierande projekt och den kreativa friheten jag getts. Gjorde en god frukost, havregrynsgröt med rostade hasselnötter, kokosflakes och hemmagjord äppelmos. En stor latte till det och morgonen var fulländad. Nu kommer jag sitta här vid datorn fram till 11-tiden, därefter ska jag vara barnvakt åt Ploppan hela eftermiddagen.


Göteborgsweekend pt1.

I fredags förmiddag hoppade vi in i bilen och körde mot Göteborg. Det är en jäkligt mysig liten stad faktiskt. Älskar att man kan promenera överallt! Fredagen tog vi det lugnt, gjorde ett kaffestopp i Halmstad och körde sedan vidare uppåt. Väl framme checkade vi in på Comfort Hotell med utsikt över både staden och hamnen. Kan verkligen rekommendera det hotellet, fint, mysigt, bra frukost, bra restaurang och OGBG baren samt Tak är topp! På rummet stod det en flaska prosecco och två stora öl och väntade. Den ena som är OGBDs egna och den andra Petter Stordalens öl. Generöst och trevligt! Vi gick ner till OGBG baren och hälsade, bjöds på riktigt goda och surliga drinkar tillsammans med lite tryffelchips och oliver. Därefter gick vi upp till rummer och gjorde oss i ordning för middag på en av mina favorit restauranger Natur. Ett gott glas vitt vin beställdes tillsammans med en helt magisk svamprätt med massa riven tryffel -himmelriket!

 


Lyxfrulle en torsdag

Slängde ihop godaste glutenfria pannkakorna nu på morgonen. En banan, två ägg, glutenfri mjölmix och lite havregryn i en mixer. Stekt i kokosolja. Så himla gott och godare blir det om man toppar med bär och lite protinella. Min favorit men inget man kan äta varje morgon.

Idag ska jag köra brorsan till Ljungby och hänga där till han är klar. Får se hur lång tid det tar och om jag får sätta mig och jobba på ett café kanske. Vet inte om det finns något att göra i Ljungby direkt? Det är inte ett ställe man åker till speciellt ofta.


Skräckblandad förtjusning?

Är så mycket som händer just nu och det känns både spännande och lite läskigt. Dock är alla positiva saker! Jag har fått mitt ena presskort, väntar på ett annat som skickades in i veckan. Har fått en del jobb gjort i veckan, SWEA, hemsida, plåtning osv.

Har även stått i köket en hel del sedan i går när jag kom hem från Karlshamn. Grannen har fullt med äpple på träden och päron så det har plockats, gjorts paj, klyftat och frusit in, gjort äppelmos, äppelkräm, äppelchips. Nu kokar en päron marmelad med ingefära på spisen. Äter inte direkt sånt själv speciellt ofta men bra sätt att ta till vara på frukt och ge bort!

Skulle tagit mig ut på en tur men vädret skiftar på snabbt, sol sen två sekunder senare öser regnet ner. Men har fått in motion varje dag och träning mer än varannan vilket känns ok.


Vilken helg!

Min födelsedag blev så otroligt bra. Middagen hos Borgmästaregården var nog något av det bästa jag ätit. En kantarellrisotto med kronärtskocka och grönkål- wow! Sällskapet gick absolut inte att klaga på heller. Det är värt så mycket när de närmaste är med, hellre än att man samlar ett stort gäng med vänner som man inte umgås så ofta med. Efter middagen gick vi hem till Emma och drack bubbel. Fick sällskap av ytterligare lite vänner innan vi begav oss ut på stan igen. Där fick jag syn på en gammal vän som jag inte träffat på kanske 8 år? Helt sjukt. Han och hans vän hängde med resten av kvällen, så kul. När det blev dags att gå hem efter lite cava, öl och nya bekantskaper vid stängning så styrde vi mot Emma igen för efterfest. Där höll vi igång till 7-tiden innan alla somnat och begett sig hem. Så tack alla medverkande för en grym födelsedag!

Igår var jag helt slut, sov ett par timmar under dagen sedan fikade/firade vi lite med familjen. På kvällen körde jag och pappa mot KPH flygplats för att hämta brorsans och hans fru från deras bröllopsresa. Jag tog turen hem, helt slut somnade jag 03 på natten när vi var hemma igen.


Höstig lunch

Dagen började med en behandling hos Malin på Wickma. Har nu gjort ett par behandlingar och använt bra produkter och börjar se resultat. Om en månad har jag en syra-behandling inbokad. Det blir min andra behandling med syra och resultatet blir så fint med lyster.

Idag gjorde jag pumpa och morotssoppa med persilja och fejk bacon. Så himla gott. Även om jag älskar att vi har haft soliga och varma dagar så ser jag fram emot de dagarna då det är lite regn och kyla. Perfekt för soppa som är min favorit!